鶏だんごと小松菜のスープ
鶏だんごで食べごたえ満点!
材料【おとな2人+子ども1人分】
産直鶏だんご | 1袋(240g) |
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冷凍小松菜 | 150g |
ぶなしめじ | 100g |
昆布だし | 1本(4g) |
しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
1
ぶなしめじは長さ2~3cmに切る。
2
鍋に凍ったままの鶏だんご、『昆布だし』、水(3カップ)を入れて火にかける。煮立ったらふたをして5分煮る。凍ったままの小松菜と(1)を入れ、再び煮立ったら5分煮て、しょうゆを加える。
3
子どもには全体の1/5量程度(鶏だんごは3個)取り分ける。