乾燥野菜とササミのごまあえ
乾燥野菜の食べごたえを生かせば、まんぷくになるおかずに。
監修：田内しょうこさん
約10分
材料【2人分】
| 産直乾燥野菜みそ汁の具 | 1/2袋（約18g） |
|---|---|
| 鶏ササミ | 2本 |
| 便利つゆ | 大さじ1 |
作り方
1
解凍したササミは水けをしっかりとふき取り、細長いそぎ切りにする。
2
鍋に水（1/2カップ）と『便利つゆ』を入れ煮立て、（1）を入れる。1分煮て上下を返したら、乾燥したままの『みそ汁の具』を加えて全体を混ぜる。ふたをして弱火で3～4分煮る。
