「星ポテト」とキャベツのレンジソテー
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。お星さま入りでかわいらしく♪
監修：中村美穂さん
約10分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| 国産野菜を使った星ポテト（ほうれん草） | 1袋（117g） |
|---|---|
| ミックスベジタブル | 200g |
| キャベツ | 100g |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
1
凍ったままの「星ポテト」は耐熱容器に並べ、ラップをかけずに電子レンジで2分ほど（600Wの場合）加熱する。
2
キャベツは長さの短い太めのせん切りにする。
3
凍ったままのミックスベジタブルと（2）を別の耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで4分ほど加熱する。しょうゆとオリーブオイルを加え混ぜ、（1）を入れてざっとあえる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
＊ミックスベジタブルは「北海道ミックスベジタブル（コーン・人参・玉ねぎ）」を使用しています。
