白身魚とミックスベジのチーズソテー
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。余熱で溶けたチーズが絶品♪
監修：中村美穂さん
約8分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| かれい切身（骨ぬき・皮なし） | 4切れ（220g） |
|---|---|
| 1才からのチーズ | 6本（72g） |
| ミックスベジタブル（かぼちゃ入り） | 1袋（300g） |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 油 | 小さじ2 |
作り方
1
解凍したかれいは水けをふき、3cm角くらいの大きさに切る。
2
フライパンに油を熱し、かれいを入れ、両面を色付くまで焼く。
3
（2）のフライパンに凍ったままのミックスベジタブルを入れ、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。ふたをとって塩をふる。
4
「1才からのチーズ」をそれぞれ4等分にちぎってのせ、全体をざっと混ぜる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
