ニョッキ de マッケンチーズ風
とろ~りチーズにマカロニをからめた欧米の家庭料理「マッケンチーズ」を、シチューフレークとニョッキで手軽にアレンジ!
約15分
材料【3~4人分】
産直小麦のニョッキ | 1袋(400g) |
---|---|
シュレッドチーズ | 1と1/2カップ |
牛乳 | 1カップ |
シチューフレーク | 大さじ2 |
みじん切りパセリ | 適宜 |
作り方
1
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(適量・分量外)を入れ、パッケージの表示通りにニョッキをゆでる。
2
フライパンに牛乳を入れて火にかけ、温まったらシチューフレークを加えて混ぜる。溶けたら(1)、シュレッドチーズを順に加え、全体を混ぜながらチーズを溶かす。好みでパセリをちらす。
3
●「ニョッキ de マッケンチーズ風」とあわせてどうぞ
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