かれいとじゃがいものなめらかピューレ
忙しい人の強い味方!親子で作り分けない作りおきおかず。マッシュポテトも約10分で完成!
監修:中村美穂さん
約10分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
骨ぬき・皮なしカットカレイ | 1袋(80g) |
---|---|
yumyum産直うらごしじゃがいも | 1袋(320g) |
牛乳 | 1/2カップ |
塩 | 小さじ1/4 |
パセリ | 適宜 |
バター | 大さじ1 |
作り方
1
解凍したかれいは水けをふく。耐熱容器に入れ、凍ったままの「うらごしじゃがいも」を入れて牛乳を加える。ラップをして電子レンジで8分ほど(600Wの場合)加熱する。
2
塩とバターを加えて混ぜ、あればみじん切りにしたパセリをちらす。ゆでた野菜などを添えても。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。