オクラとなめこのねばとろわさびあえ
とろりとした粘り、ピリッとした辛み。
ごはんにもお酒のおつまみにもぴったり！
約110kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 鶏ササミ | 2本 |
|---|---|
| オクラ | 1パック |
| なめこ | 80g |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| わさび | 適宜 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1
解凍したササミは水けをふき、ゆでて食べやすい大きさにさく。オクラは塩で板ずりし、さっとゆでて縦に半分に切る。なめこはさっとゆでて湯通しする。
2
ボウルに湯（大さじ1）で溶いた和風だしの素、しょうゆ、わさびを入れて混ぜ合わせる。
3
（2）に（1）を入れてあえる。
