オーロラソースのチキン南蛮、『産直たまごの茶わんむし』、ほうれん草とかぶのみそ汁（2人分）
高知県のソウルフードを再現！ レンチン唐揚げに甘めのソースが合う。
約758kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【オーロラソースのチキン南蛮】 | |
|---|---|
| 国産若鶏甘酢唐揚げ | 230g（全量） |
| 7品目のキャベツサラダ（国産野菜） | 120g（全量） |
| マヨネーズA | 大さじ3 |
| ケチャップA | 大さじ1 |
| 中濃ソースA | 小さじ1/2 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| レモン | 適宜 |
| 【産直たまごの茶わんむし】 | |
| 産直たまごの茶わんむし | 2個 |
| 【ほうれん草とかぶのみそ汁】 | |
| かぶ | 約100g（お届けの1/6） |
| 冷凍ほうれん草 | 50g（1/5袋弱） |
| 和風だしの素 | 3g（1/2本） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
かぶは皮をむいてひと口大のくし形切りにする。器にAを入れて混ぜ合わせ、オーロラソースを作る。
かぶは皮をむいてひと口大のくし形切りにする。器にAを入れて混ぜ合わせ、オーロラソースを作る。
2
●ほうれん草とかぶのみそ汁を作る
鍋に水（2カップ）、和風だしの素、（1）のかぶを入れて中火にかけ、かぶがやわらかくなったら、凍ったままのほうれん草を加える。煮立ったら弱火にして、みそを溶き入れる。
鍋に水（2カップ）、和風だしの素、（1）のかぶを入れて中火にかけ、かぶがやわらかくなったら、凍ったままのほうれん草を加える。煮立ったら弱火にして、みそを溶き入れる。
3
●オーロラソースのチキン南蛮を作って盛りつける
『国産若鶏甘酢唐揚げ』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。同じ器に『7品目のキャベツサラダ』を盛り、（1）のオーロラソースをかける。好みで厚めの半月切りにしたレモンを添える。『産直たまごの茶わんむし』は好みで温める。（2）を器に盛る。
『国産若鶏甘酢唐揚げ』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。同じ器に『7品目のキャベツサラダ』を盛り、（1）のオーロラソースをかける。好みで厚めの半月切りにしたレモンを添える。『産直たまごの茶わんむし』は好みで温める。（2）を器に盛る。
