甘夏ビネガー
水で薄めてドリンクにしたり、シャーベットにしてもおいしい果実酢。フルーティーでさわやかな酸味を楽しんで。
材料
| 甘夏 | 2個 |
|---|---|
| はちみつ | 240g |
| りんご酢 | 1と1/2カップ |
作り方
1
甘夏は外皮をむき、厚さ1cmくらいの輪切りにし、大きいものは、さらに半分に切る。
2
消毒した保存びんに（1）を入れて、はちみつを加え、りんご酢を注ぐ。
3
ふたをし、びんをゆすって液をなじませる。なじんだら冷蔵室に入れる。
＊2～3日目からが飲み頃です。冷蔵室で保存し、1週間くらいで飲みきりましょう。
※はちみつを使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。
※はちみつを使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。
