かぼちゃと豚肉のレンジ蒸し
かぼちゃの甘みが引き立つさっぱり主菜。
レンジでチンしてそのままテーブルへ！
監修：坂弘子さん
約15分
材料【おとな2人+子ども1人分】
| 豚モモ赤身スライス | 110g |
|---|---|
| 冷凍かぼちゃ | 中7個（約250g） |
| 冷凍むきえだまめ※ | 1/3袋（約50g） |
| しょうゆ | 適量 |
| 酢 | 適量 |
作り方
1
凍ったままのかぼちゃは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分（500Wの場合）加熱し、1個を3等分に切る。豚肉は3等分に切る。
2
耐熱皿に（1）を交互に重ねて並べ、凍ったままの枝豆をちらし、水（小さじ4）をふり、ラップをして電子レンジで6～7分ほど加熱する。
●離乳食用にはここで取り分け
【7、8カ月頃】
かぼちゃ2切れ、枝豆5粒（皮をとる）を取り分けてつぶし、7倍がゆ60gに混ぜる。
※豚肉は取り分けません。
【9～11カ月頃】
かぼちゃ2～3切れ、枝豆10粒（皮をとる）、豚肉3切れを取り分け、キッチンばさみで食べやすく切り、5倍がゆ90gに混ぜる。
【12～18カ月頃】
かぼちゃ2～3切れ、枝豆10粒（皮をとる）、豚肉4切れを取り分け、キッチンばさみで食べやすく切り、軟飯90gに混ぜる。
【7、8カ月頃】
かぼちゃ2切れ、枝豆5粒（皮をとる）を取り分けてつぶし、7倍がゆ60gに混ぜる。
※豚肉は取り分けません。
【9～11カ月頃】
かぼちゃ2～3切れ、枝豆10粒（皮をとる）、豚肉3切れを取り分け、キッチンばさみで食べやすく切り、5倍がゆ90gに混ぜる。
【12～18カ月頃】
かぼちゃ2～3切れ、枝豆10粒（皮をとる）、豚肉4切れを取り分け、キッチンばさみで食べやすく切り、軟飯90gに混ぜる。
3
1歳半以降の子どもは食べやすい大きさに切って、しょうゆ（小さじ1/2）をかける。おとなは酢醤油などをつけて。
※子どもに豆を取り分ける際は丸のみしないよう、半分に切る、つぶすなどしてのどに詰まらせないよう注意してください。
