豚肉のトマトガーリックバター焼き
シンプル具材のスタミナおかず。にんにく×バターが食欲をそそる。
約300kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 豚モモしょうが焼用 | 190g |
|---|---|
| トマト | 2個 |
| にんにく | 1片 |
| キャベツ | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 黒こしょう | 適宜 |
| バター | 20g |
作り方
1
トマトは角切りにし、にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、にんにく、豚肉を炒め、塩をふる。
3
肉に火が通ったらトマトを入れて炒め合わせ、しょうゆを加えてさっとからめる。
4
器に盛り、ちぎったキャベツを添えて、好みで黒こしょうをふる。
