カレー風味のじゃがいもポタージュ
忙しい人の強い味方!親子で作り分けない作りおきおかず。なめらかな口あたりとカレー風味で食がすすむ。
監修:中村美穂さん
約10分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
yumyum産直うらごしじゃがいも | 1袋(320g) |
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子ども用カレーフレークカレー屋さん | 1/2袋(55g) |
牛乳 | 1と1/2カップ |
作り方
1
耐熱ボウルに凍ったままの「うらごしじゃがいも」、牛乳、水(1カップ)を入れ、ラップをして、電子レンジで7分ほど(600Wの場合)加熱する。
2
カレーフレークを加えてよく混ぜ、再びラップをして電子レンジで1分ほど加熱する。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。