お手軽ティラミス風
ビターな味わいの、おとなのスイーツ。
約1,661kcal/全量
材料【約21×15cmの容器 1枚分】
カステラ | 5切れ |
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クリームチーズ | 250g |
はちみつ | 大さじ3 |
生クリーム | 1/2カップ |
顆粒インスタントコーヒー | 4g |
ココアパウダー | 適量 |
作り方
1
ボウルにクリームチーズを入れ、練ってやわらかくし、はちみつを混ぜる。
2
生クリームは5分立てにする。(1)に加え混ぜる。
3
インスタントコーヒーは湯(1/2カップ)に混ぜて溶かす。
4
容器にカステラの半量をちぎって敷き詰め、(3)を半量かける。(2)の半量をのせて平らにする。残りのカステラ、(3)、(2)を同様に重ねる。ココアパウダーをふる。