夏野菜ごろごろサイコロステーキ
ジンジャーソースでごはんがすすむ。彩り野菜と合わせて夏のごちそう。
約334kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
牛サイコロステーキ | 1パック(230g) |
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ズッキーニ | 1本 |
カラーピーマン | 1個 |
おろししょうがA | 1片分 |
しょうゆA | 小さじ2 |
酢A | 小さじ1 |
オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
ズッキーニは厚さ1cmの輪切りにし、カラーピーマンは2cm角に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、解凍したサイコロステーキを入れ、転がしながら全面を焼く。
3
(1)を入れて全体を炒め合わせ、Aを加えて炒めからめる。