ブロッコリーとお麩のだしびたし
煮汁をたっぷり含ませてジュワ~ッと“口福”!
約10分
材料【2人分】
鍋だしパック寄せ鍋 | 1袋 |
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おつゆ麩 | 10g |
ブロッコリー | 1/2個 |
粒柚子胡椒 | 小さじ1/4 |
作り方
1
鍋に水(280ml)、『鍋だしパック』、おつゆ麩を入れて煮立てる。
2
1分ほど煮たら、小房に分けたブロッコリーを加えてさっと煮る。
3
(2)をボウルにあけ、氷水にあてて冷やし、『粒柚子胡椒』を加えてなじませる。