大豆ときのこのバター醤油
ほっくり大豆にきのこのうまみ。バター醤油で甘辛ごはんの友。
約5分
材料【2人分】
| 大豆ドライパック | 1パック（60g） |
|---|---|
| しいたけ | 2個 |
| しめじ（ひらたけ） | 50g |
| とらまき茸 | 50g |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| バター | 10g |
作り方
1
しいたけは2cm角に切る。しめじ、とらまき茸は食べやすくほぐし、とらまき茸は長さ2cmに切る。
2
耐熱ボウルに（1）、大豆を入れてバターをのせ、しょうゆをかける。
3
ラップをして電子レンジで2分半ほど（600Wの場合）加熱し、ざっくりと混ぜる。
