グリーンピースとたらこの炊き込みごはん
口に入れると広がる豆の風味は、生グリーンピースならでは。たらこの塩けが豆の甘みを引き立てます。
監修:飛田和緒さん
材料【3~4人分】
むきグリーンピース | 50g |
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たらこ | 40g |
塩 | 小さじ1/2 |
米 | 2合 |
作り方
1
炊飯器の内釜に米を入れ、水を目盛りまで注ぐ。塩を加えてひと混ぜし、グリーンピースを加えて通常通りに炊く。
2
炊き上がったら、解凍して輪切りにしたたらこを加えて軽く混ぜ、器に盛る。