さばとにらと玉ねぎのソース炒め
味付けはソースだけ。さばのうまみで野菜もモリモリ。
約481kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 塩さばスティック（骨取り） | 250g |
|---|---|
| にら | 1/2束 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 中濃ソース | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
解凍したさばは水けをふく。にらは長さ4cmに切り、玉ねぎは薄いくし形切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、さばを入れて転がしながら炒める。
3
表面に火が通ったら玉ねぎを入れて炒め、にらを加えて炒め合わせる。
4
中濃ソースを加え、さっと炒めからめる。
