鶏肉とキャベツのマヨぽん炒め
ごはんがすすむマヨぽん味。炒め油も味の仕上げもマヨでOK。
約218kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
鶏モモ肉唐揚用 | 160g |
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キャベツ | 150g |
ぽん酢 | 大さじ1 |
マヨネーズ | 小さじ2 |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふく。キャベツはざく切りにする。
2
フライパンにマヨネーズ(小さじ1)を熱し、鶏肉を炒め、塩をふってさらに炒める。
3
鶏肉に火が通ってきたら、キャベツを加えて炒め合わせ、残りのマヨネーズ、ぽん酢を加えてからめる。
マヨネーズを炒めるときと仕上げに加えることで、風味が引き立ちます。