簡単オニオングラタンスープ
『炒めたまねぎ』で手早くコク出し。トーストしたパンをスープにのせて。
約10分
材料【2人分】
| 炒めたまねぎ | 1パック（100g） |
|---|---|
| 食パン（6枚切り） | 1枚 |
| ハーフベーコン | 2枚 |
| 粉チーズ | 小さじ4 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1と1/2 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
食パンは4等分に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
2
鍋に水（2カップ）、『炒めたまねぎ』、コンソメを入れて温める。
3
食パンにマヨネーズを薄く塗り、ベーコン、粉チーズをのせてオーブントースターで5～6分ほど（1000Wの場合）、こんがりするまで焼く。
4
器に（2）を盛り、（3）をのせて好みで黒こしょうをふる。
