簡単ぬか漬け
余った野菜も、ぬか床に入れておくだけで、立派な一品に。『熟成ぬか床』を使えば、手軽に楽しめます。
材料
| 熟成ぬか床 | 適量 |
|---|---|
| なす | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| カラーピーマン | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| かぶ | 適量 |
作り方
なす:8~10時間
きゅうり、カラーピーマン:8~12時間
人参、かぶ:10~15時間
ぬか漬けの作り方はこちら>
余った野菜も、ぬか床に入れておくだけで、立派な一品に。『熟成ぬか床』を使えば、手軽に楽しめます。
| 熟成ぬか床 | 適量 |
|---|---|
| なす | 適量 |
| きゅうり | 適量 |
| カラーピーマン | 適量 |
| 人参 | 適量 |
| かぶ | 適量 |
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