ベーコンとたっぷり野菜の洋風みそ汁
ベーコンとトマトがみそと好相性！
約5分
材料【2人分】
| ハーフベーコン | 2枚 |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 50g |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| ミニトマト | 3個 |
| みそ | 大さじ2 |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
作り方
1
ベーコンは8mm幅に切る。ズッキーニは厚さ8mmの輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2
鍋に湯（2カップ）を沸かし、和風だしの素を入れる。（1）、凍ったままのほうれん草を入れ、野菜に火が通るまで煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
