大麦入り具だくさんミネストローネ
大麦と野菜で食べごたえも充分。
約178kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| つかいっきりミニポークウインナー（皮なし） | 1袋（49g） |
|---|---|
| キャベツ | 50g |
| ミックスベジタブル | 60g |
| 大麦 | 大さじ3 |
| トマト缶 | 200g |
| 洋風だし | 3g |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
鍋に水（2カップ）と大麦を入れて火にかける。煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。
2
トマト缶、洋風だし、角切りにしたキャベツ、ウインナー、ミックスベジタブルを加え、さらに5～6分煮て、塩・こしょうで味を調える。
＊ミックスベジタブルは「北海道の玉ねぎ入りミックスベジタブル」を使用しています。
