3種の鬼に金棒にぎり
節分ランチが楽しくなるスティックおにぎり。ラップで手軽に作れます♪
材料【3人分（各種1人1本として/ごはん2合分）】
| 【サラダフレークと卵のマヨにぎり】（3本分） | |
|---|---|
| サラダフレーク | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 塩 | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ごはん | 約230g（2合の1/3） |
| 油 | 適量 |
| 【鶏天みそにぎり】（3本分） | |
| とり天磯辺 | 3個 |
| みそ・みりん | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 焼きのり | 適量 |
| ごはん | 約230g（2合の1/3） |
| 【バターライスのハム巻きにぎり】（3本分） | |
| ハム | 適量 |
| ぶなしめじ | 適量 |
| ほうれん草 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| ごはん | 約230g（2合の1/3） |
| バター | 10g |
作り方
1
【サラダフレークと卵のマヨにぎり】
きゅうりは薄めの小口切りにして塩もみし、しんなりしたら水けをしぼる。卵と塩（少々）を混ぜ合わせ、フライパンに油を熱し、煎り卵を作る。ごはんと煎り卵を混ぜ合わせる。
きゅうりは薄めの小口切りにして塩もみし、しんなりしたら水けをしぼる。卵と塩（少々）を混ぜ合わせ、フライパンに油を熱し、煎り卵を作る。ごはんと煎り卵を混ぜ合わせる。
2
ラップに3等分にしたきゅうり、サラダフレークを交互に重ねて並べ、3等分にしたごはんをのせてスティック状ににぎり、マヨネーズをしぼる。同様にもう2つ作る。
3
【鶏天みそにぎり】
『とり天磯辺』はパッケージの表示通りに加熱し、半分にそぎ切りにする。ごはんに塩を混ぜる。みそと煮きったみりんを1：1.5の割合で混ぜ合わせる。
『とり天磯辺』はパッケージの表示通りに加熱し、半分にそぎ切りにする。ごはんに塩を混ぜる。みそと煮きったみりんを1：1.5の割合で混ぜ合わせる。
みりんの煮きりは電子レンジで手軽に。みりんが大さじ1なら、電子レンジでラップをせずに40～50秒ほど（600Wの場合）加熱して。
4
ラップに『とり天磯辺』2切れ、3等分にしたごはんをのせて、スティック状ににぎる。みそだれを適量のせ、適宜に切った焼きのりを巻く。同様にもう2つ作る。
5
【バターライスのハム巻きにぎり】
ぶなしめじは細かくきざみ、ほうれん草は1cm幅に切る。ハムは細切りや好みで星形などに抜く。
ぶなしめじは細かくきざみ、ほうれん草は1cm幅に切る。ハムは細切りや好みで星形などに抜く。
6
フライパンにバターを熱し、ぶなしめじ、ほうれん草を加えて炒め、塩、しょうゆで調味する。ごはんと混ぜ合わせる。
7
ラップに3等分にしたハムと（6）をのせてスティック状ににぎる。同様にもう2つ作る。
