塩糀のレシピ
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塩こうじ豚のとろろ丼、ブロッコリーの和風レンジ蒸し、きのこのみそ汁(3人分)
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赤魚とキャベツのフライパン蒸し煮
赤魚塩麹漬,キャベツ,ねぎ,しょうが -

いかじゃが塩こうじバターソテー、「温泉たまご」、もやしとちくわの鶏だしスープ(2人分)
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4種のきのこ水ぎょうざ ほうとう風、もやしとちくわの塩こうじあえ(2人分)
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いかじゃが塩こうじバターソテー、「温泉たまご」、もやしとちくわの鶏だしスープ(3人分)
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4種のきのこ水ぎょうざ ほうとう風、もやしとちくわの塩こうじあえ(3人分)
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塩こうじすき焼き
牛すきやき用,焼豆腐,ねぎ,春菊,塩こうじ【A】 -

塩こうじ鶏じゃが
鶏モモ肉,塩こうじ,じゃがいも,人参,玉ねぎ,絹さや -

塩こうじ豚とじゃがいものソテー
産直豚カタロースの塩麹漬,じゃがいも,アスパラ -

やわらか鶏ムネ肉とブロッコリーのスープ
産直鶏ムネのとりこ(塩麹味),ブロッコリー,トマト,レタス -

「産直豚の塩麹漬」と空心菜の香り炒め
産直豚カタロースの塩麹漬,空心菜,みょうが,ねぎ -

コロッケプレート「だし巻玉子」塩糀ドレッシングのサラダ、えだまめごはん、えのきのみそ汁(2人分)
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にらレバ炒め、レンジで中華春巻&中玉トマト、豆腐と野菜の塩糀スープ(2人分)
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コロッケプレート「だし巻玉子」塩糀ドレッシングのサラダ、えだまめごはん、えのきのみそ汁(3人分)
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にらレバ炒め、レンジで中華春巻&中玉トマト、豆腐と野菜の塩糀スープ(3人分)
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鮭とカラーピーマンの塩糀炒め
秋鮭切身,カラーピーマン,エリンギ,塩こうじ -

塩こうじ豚のとろろ丼、大根の梅マヨサラダ、白菜とお揚げのみそ汁(2人分)
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塩こうじ豚のとろろ丼、大根の梅マヨサラダ、白菜とお揚げのみそ汁(3人分)
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かぼちゃと小豆のパウンドケーキ
かぼちゃ,ゆであずき,薄力粉,塩こうじ -

かぼちゃのハーベストクッキー
かぼちゃ,アーモンドパウダー,レーズン,塩こうじ -

産直鶏ムネのとりこのもやし炒め
産直鶏ムネのとりこ(塩麹味),もやし,人参,卵 -

鶏肉と空心菜の塩こうじナムル
鶏ムネ肉小さめ角切,空心菜,ねぎ,塩こうじ -

「とり南蛮」、塩糀ドレッシングのサラダ、くずしかぼちゃのコンソメスープ(3人分)
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赤魚とズッキーニの塩糀蒸し、きゅうりのナムル、ミニウインナーと新玉ねぎのみそ汁(3人分)
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「とり南蛮」、塩糀ドレッシングのサラダ、くずしかぼちゃのコンソメスープ(2人分)
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赤魚とズッキーニの塩糀蒸し、きゅうりのナムル、ミニウインナーと新玉ねぎのみそ汁(2人分)
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「鶏ムネ(塩麹味)」とレタス、絹さやの炒め物
産直鶏ムネのとりこ(塩麹味),レタス,絹さや,粉チーズ -

鶏と大根の塩こうじ煮
鶏ムネのとりこ(塩麹味),やき麩,大根,人参 -

「豚の塩麹漬」と空心菜のチャンプルー&ズッキーニとトマトのおひたし(3人分)
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「豚の塩麹漬」と空心菜のチャンプルー&ズッキーニとトマトのおひたし(2人分)
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ササミとズッキーニの塩こうじ蒸し焼き
鶏ササミ,ズッキーニ,レタス -

ポテトと鶏ムネ肉の塩こうじ炒め
じゃがいも,塩こうじ,鶏ムネ肉 -

しじみの塩こうじスープ
そのまま・しじみ,塩こうじ -

塩こうじ入り夏野菜のラタトゥイユ
トマト,ズッキーニ,なす,カラーピーマン,にんにく,玉ねぎ,… -

厚揚げの塩こうじ焼き
厚揚げ,塩こうじ -

鶏肉の塩こうじ炊き込みごはん
鶏モモ肉,ごぼう,人参,しいたけ,米,塩こうじ

