常備菜・作りおきのレシピ
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ハムと切干大根のサラダ
ボンレスハムスライス,切干大根,きゅうり -
チンゲン菜ととらまき茸のおひたし
チンゲン菜,とらまき茸 -
ねぎだく うま辛肉みそ
豚ひき肉,ねぎ,しょうが,にんにく -
わが家の定番 大葉みそ
大葉,しょうが,白すりごま,かつお節 -
こっくりなす梅みそ
なす,玉ねぎ,梅干し -
赤玉ねぎのオイル漬け
赤玉ねぎ -
ちりめんじゃこと野菜のマリネ
ちりめんじゃこ,大根,きゅうり,カラーピーマン(黄色),ミニ… -
玉ねぎの焼きづけ
玉ねぎ -
鶏ときのこの照り焼き
鶏モモ肉唐揚用(バラ凍結),エリンギ -
『ごまひじきだんご』と長芋の甘酢あん
ごまひじきだんご,長芋,ぶなしめじ -
厚揚げ麻婆豆腐
厚揚げ,豚ひき肉,ねぎ,にら -
焼きしいたけとにらのしょうゆあえ
にら,生しいたけ -
サラダフレークとキャベツのサラダ
サラダフレーク,キャベツ -
鶏ムネ肉のやわらかぽん酢煮
鶏ムネ肉,緑豆もやし,ぽん酢【A】 -
ツナとブロッコリーのマヨぽんマリネ
ツナフレーク缶ノンオイル,冷凍ブロッコリー,キャベツ,ぽん酢 -
牛ごぼうのしょうが煮
牛小間切,ごぼう,しいたけ -
さばとれんこんの磯辺揚げ
塩さばスティック(骨取り),れんこん,琉球あおのり -
『野菜生あげ』のにらだれがけ
野菜生あげ,にら -
ピーマンとれんこんの照り玉炒め
ピーマン,れんこん,卵 -
豚バラなすのオイスターソース炒め
豚バラ切落し,なす,オイスターソース【A】 -
なすときゅうりのさっぱり漬け
なす,きゅうり -
人参とツナのしりしり
人参,ツナフレーク缶 -
オニオンリングフライ
玉ねぎ -
いももち
じゃがいも -
昆布のきんぴら
昆布,人参,ごぼう,ピーマン -
鶏とブロッコリーのみそマヨ炒め
鶏けいちゃん風味噌焼用,ブロッコリー -
なすとちくわのレンジ蒸し
なす,ちくわ -
キャベツの酢醤油漬け
キャベツ -
しめじと玉ねぎのバター醤油ソテー
しめじ(ひらたけ),玉ねぎ -
山形のだし
オクラ,みょうが,きゅうり,なす,便利つゆ -
人参のしょうがきんぴら
人参,しょうが -
ピーマンみそ
ピーマン,乾燥こうじ -
鮭とアスパラ、長芋のチリソース
骨とり秋鮭切身,アスパラ,長芋 -
『たこたっぷり揚げ』とチンゲン菜のさっと煮
たこたっぷり揚げ,チンゲン菜 -
デミグラスミニハンバーグ
牛豚合びき肉,炒めたまねぎ,デミグラスソース(フレークタイプ… -
ひじきと小えびのさっぱりふりかけ
米ひじき,小えび,梅干し,かつお節,大葉 -
わが家の鮭わかめフレーク
秋鮭スキンレス(ムニエル・フライ用),カットわかめ,白炒りご… -
こうや入りピリ辛みそマヨ
こうや豆腐(極小カット),ピーマン,ミックスナッツ,ラー油 -
ブロッコリーのごまマヨあえ
ブロッコリー -
きのこのすだちマリネ
ぶなしめじ,まいたけ,すだち(マリネ用)