常備菜・作りおきのレシピ
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トマトと春雨のスープおひたし
茹でずに使える緑豆春雨,トマト,コンソメ(顆粒)【A】 -
新しょうがの甘酢漬け
新しょうが -
焼きピーマンと鮭のごま竜田揚げ
サクッとさけのゴマ竜田(骨とり),ピーマン -
レンジでなすの焼きびたし風
なす -
【中級編】らっきょうの早漬け
らっきょう -
ほうれん草と豆腐の卵炒め
ほうれん草,もめん豆腐 -
牛肉と小松菜のスタミナ炒め
牛のスタミナ漬,小松菜,ぶなしめじ -
小松菜のナムル
小松菜,鶏ガラスープの素【A】 -
にんにくみそ
新にんにく,みそ【A】 -
鶏うまソース
鶏ひき肉,ねぎ(白い部分) -
しょうがのシロップ煮
しょうが -
【初級編】『らっきょ酢』で簡単らっきょう甘酢漬け
らっきょう,ミヅホらっきょ酢 -
いかとブロッコリーのフレッシュトマト煮
国内産カットやりいか,ブロッコリー,トマト -
玉ねぎのピクルス
玉ねぎ,にんにく -
レンジでチキンキーマカレー
鶏ひき肉,ミックスベジタブル,純カレー粉【A】 -
ベーコンと小松菜のガーリック炒め
ショルダーベーコン切落し,小松菜,カラーピーマン -
ほうれん草と大豆のバターソテー
冷凍ほうれん草,産直大豆ドライパック -
かぼちゃのツナナッツサラダ
かぼちゃ,ツナフレーク缶,ルッコラ,ミックスナッツ -
小梅のもみしそ漬け
小梅,もみしそ -
小梅の塩漬け
小梅 -
きりぼし入りもち麦納豆
もち麦,切干大根,白炒りごま -
辛くない麻婆豆腐
もめん豆腐,豚ひき肉,新にんにく -
めかじきと大根のガリバタ醤油ソテー
めかじき切身,大根,ほうれん草,新にんにく -
仙台麩の酢豚風
仙台麩スライス,カラーピーマン -
豚肉ときくらげ、卵の炒め
豚小間切,卵,生きくらげ,ねぎ -
山椒ガーリックオイル
実山椒,にんにく,オリーブオイル -
山椒みそ
実山椒,みそ -
山椒しょうゆ
実山椒,しょうゆ -
豚肉と長芋の甘みそ焼き
豚モモしゃぶしゃぶ用,長芋 -
ちりめん山椒
実山椒,ちりめんじゃこ -
キャベツの明太バター
キャベツ,無着色ひとくち明太子(切子) -
らっきょう うま塩だれ
らっきょう -
【上級編】らっきょうの塩漬け
らっきょう -
【中級編】らっきょうの甘酢漬け
らっきょう,酢【A】,砂糖【A】 -
簡単ぬか漬け 変わり種3品
熟成ぬか床,アボカド,ミニトマト,ひとくちモッツァレラチーズ -
めかじきとチンゲン菜の塩炒め
めかじき切身,チンゲン菜,生きくらげ -
ホイコーロー
産直豚の回鍋肉用(甘辛味噌だれ),キャベツ,カラーピーマン -
鮭とズッキーニのソテー ヨーグルトソース
北海道産さけのからあげ(骨とり),ズッキーニ,ミニトマト,プ… -
アボカドとミニトマトのぬか漬け
アボカド,ミニトマト,ぬか床 -
カラーピーマンの和風マリネ
カラーピーマン