常備菜・作りおきのレシピ
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【初級編】『らっきょ酢』で簡単らっきょう甘酢漬け
らっきょう,ミヅホらっきょ酢 -
レンジ蒸しなすのにらだれ
なす,にら -
豚肉となすのしょうゆ炒め
ささっと産直豚甘口醤油味(塩こうじ入),なす -
えびしんじょとチンゲン菜の中華煮
えびしんじょすりみ(半解凍),チンゲン菜 -
豚ヒレソテー ボイル野菜添え
豚ヒレ米こうじ味噌漬,キャベツ,まいたけ -
するめいかと大根の中華風サラダ
三陸産するめいかつぼ抜き,大根,ブロッコリーの新芽 -
牛肉と小松菜のスタミナ炒め
牛のスタミナ漬,小松菜,ぶなしめじ -
いわしつみれと白菜の煮物
銚子産いわしのつみれ,白菜 -
ツナじゃが
ツナフレーク缶(ノンオイル),じゃがいも,玉ねぎ -
豚肉と青菜のトマト炒め
ささっと産直豚甘口醤油味(塩こうじ入り),小松菜,トマト -
鶏うまソース
鶏ひき肉,ねぎ(白い部分) -
しらすと人参のしりしり
人参,漁師がつくった釜あげしらす -
ミニトマトのオニオンマリネ
ミニトマト,玉ねぎ -
赤魚と豆腐の中華あん
骨取り赤魚切身,絹豆腐,冷凍むき枝豆 -
簡単ぬか漬け 変わり種3品
熟成ぬか床,アボカド,ミニトマト,ひとくちモッツァレラチーズ -
新じゃがいものガレット
新じゃがいも -
玉ねぎのピクルス
玉ねぎ,にんにく -
蒸し鶏となすのごまだれがけ
までっこ鶏むし鶏,なす -
レンジでチキンキーマカレー
鶏ひき肉,ミックスベジタブル,純カレー粉【A】 -
山椒ガーリックオイル
実山椒,にんにく,オリーブオイル -
山椒みそ
実山椒,みそ -
山椒しょうゆ
実山椒,しょうゆ -
切干大根とりんごとプルーンのマリネ
切干大根人参ミックス,プルーン(種抜き),りんご,富士ピクル… -
鶏だんごと春雨の中華煮
産直鶏だんご,茹でずに使える緑豆春雨,しいたけ,ほうれん草 -
ちりめん山椒
実山椒,ちりめんじゃこ -
ほうれん草と大豆のバターソテー
冷凍ほうれん草,産直大豆ドライパック -
アボカドとミニトマトのぬか漬け
アボカド,ミニトマト,ぬか床 -
小梅のもみしそ漬け
小梅,もみしそ -
ラタトゥイユ
トマト,なす,ズッキーニ,カラーピーマン,玉ねぎ -
ぬか漬け
米ぬか ※1 -
小梅の塩漬け
小梅 -
キャベツと人参のうま塩漬け
キャベツ,人参 -
辛くない麻婆豆腐
もめん豆腐,豚ひき肉,新にんにく -
めかじきと大根のガリバタ醤油ソテー
めかじき切身,大根,ほうれん草,新にんにく -
仙台麩の酢豚風
仙台麩スライス,カラーピーマン -
ガリバタポテトチキン
鶏モモ肉唐揚用(バラ凍結),新じゃがいも,サニーレタス -
お揚げときのこのとろ玉炒め
産直大豆の油あげ,卵,生しいたけ -
アスパラとぶなしめじのつゆバターソテー
アスパラ,ぶなしめじ -
ガリバタもやし
えのき茸,もやし,にんにく -
らっきょう うま塩だれ
らっきょう