常備菜・作りおきのレシピ
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もやしのおかかあえ
もやし,かつお節 -
塩さばとにらの中華炒め
国産さば文化干(骨取り),にら,玉ねぎ -
『いかたっぷり揚げ』と小松菜のレンジ煮
いかたっぷり揚げ,小松菜 -
ピーマンと玉ねぎのガーリックバター炒め
ピーマン,玉ねぎ -
こんにゃくとピーマンのそぼろ炒め
こんにゃく,ピーマン,豚ひき肉 -
ツナときのこのレンジ蒸し
エリンギ,えのき茸,ツナフレーク缶 -
トマトとチーズのマリネサラダ
トマト,赤玉ねぎ,チーズで鉄分 -
しょうが風味の味玉
卵,しょうが -
さばじゃが
鯖水煮缶(食塩不使用),じゃがいも -
コロコロポテト
じゃがいも,カラーピーマン -
ごぼうとミニトマトの甘酢あえ
新ごぼう,ミニトマト -
きのこの煮込みハンバーグ
こんがり焼いたハンバーグ,エリンギ,ぶなしめじ,にんにく -
小松菜とじゃがいものごま油炒め
小松菜,じゃがいも -
乾物オイル漬け
【ひよこ豆のカレーオイル漬け】(作りやすい分量),ひよこ豆,… -
人参としいたけのナムル
しいたけ,人参 -
豚キャベツのスタミナ炒め
産直豚のスタミナ漬,キャベツ,ねぎ -
カレー棒餃子
豚ひき肉,キャベツ,エリンギ,産直小麦餃子の皮,純カレー粉【… -
いかのチャプチェ
長崎の産直カットやりいか,カラーピーマン,エリンギ,茹でずに… -
厚揚げとなすのフライパン煮
産直大豆の厚あげ,なす -
なすのナムル
なす -
大根とぶなしめじのたらこきんぴら
大根,ぶなしめじ,たらこ(切れ子) -
モロヘイヤの山形だし風
きゅうり,モロヘイヤ,オクラ -
めかじきとキャベツの甘みそ炒め
めかじき切身,キャベツ,ブロッコリー -
大根のうま塩漬け
大根 -
ゆで卵とミニトマトのマヨサラダ
卵,ミニトマト -
電子レンジで作るラタトゥイユ
大豆ドライパック※,ズッキーニ,玉ねぎ,トマトホール缶 -
鶏ササミとたたききゅうりのしょうが酢あえ
鶏ササミ,きゅうり,みょうが -
しょうがの甘酢漬け
しょうが -
『プチこうや』入り万能肉みそ
アンパンマンプチこうや,鶏ササミひき肉,みそ -
仙台麩のチャンプルー
仙台麩スライス,卵,キャベツ,人参,えのき茸 -
赤魚とたたきモロヘイヤのフライパンさっと煮
赤魚半身干し,モロヘイヤ,人参 -
こんにゃくとキャベツの中華サラダ
こんにゃく,キャベツ,人参 -
豚肉のピカタ
豚モモしょうが焼用,エリンギ,卵,熟成パルメザンチーズ -
玉ねぎたっぷり焼き肉のたれ
玉ねぎ -
かぼちゃと切干大根のレンジ煮
かぼちゃ,切干大根,便利つゆ【A】 -
モロヘイヤなめたけ
えのき茸,モロヘイヤ -
『たべる小魚』と切干大根の煮物
切干大根人参ミックス,無加塩たべる小魚,油揚げ -
大根と人参のレンジ煮
産直乾燥野菜だいこん・にんじん,豚ひき肉 -
ひじきと松山あげのレンジ煮
米ひじき,便利つゆ,梅干し,松山あげ(きざみ) -
ゴーヤとじゃこのしっとりふりかけ
にがうり,揚げじゃこ