常備菜・作りおきのレシピ
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アスパラと大根のごまあえ
アスパラ,大根 -
赤しその生ふりかけ
赤しそ,しらす,白炒りごま,酢 -
豚肉とかぼちゃのしょうが焼き
産直豚のしょうが焼用(黄金生姜),かぼちゃ -
ズッキーニのナムル
ズッキーニ -
お揚げとみず菜のサラダ
手揚げ風油あげ,みず菜,カラーピーマン -
人参のおかずパンプディング
つかいっきりミニポークウインナー(皮なし),卵,yumyum… -
トマトそぼろ炒め
鶏ひき肉,トマト -
紅しょうが
新しょうが,赤梅酢 -
ひろうすと九条ねぎのレンジ煮
夏のひろうす(枝豆ともろこし),九条ねぎ -
キャベツとザーサイの中華あえ
キャベツ,味付ザーサイ -
牛肉と新ごぼうのあっさり佃煮
牛小間切,新ごぼう -
長芋ときゅうりのしょうが漬け
長芋,きゅうり,しょうが -
赤梅干し
梅,塩,氷砂糖,もみしそ -
減塩はちみつ梅干し
梅,塩,はちみつ -
なすとにらのおひたし
なす,にら -
ズッキーニのナムル
ズッキーニ -
かにかまとブロッコリーのフレンチサラダ
ブロッコリー,サラダフレーク -
ミニトマトのサルサソース
ミニトマト,ピーマン -
梅干し袋漬け
梅,塩,氷砂糖,焼酎(35度以上のもの) -
梅干し
梅,塩,氷砂糖,焼酎(35度以上のもの) -
青大豆ときゅうりのにんにく漬け
青大豆,きゅうり,にんにく,水【A】 -
タンドリーチキンとベイクドポテト
鶏モモ肉唐揚用(バラ凍結),じゃがいも,こんせんプレーンヨー… -
まぐろのステーキ 照り焼きソース
きはだまぐろ腹身ステーキ用,玉ねぎ -
絹生揚げと小松菜のごまみそ炒め
産直大豆の絹生あげ,小松菜,きりごま白 -
玉ねぎのカレーマリネ
玉ねぎ,純カレー粉【A】 -
キャベツとカラーピーマンのカレーマヨサラダ
キャベツ,カラーピーマン -
大葉入り鶏そぼろ
鶏ひき肉,人参,大葉,しょうが -
人参ヨーグルトラぺ
人参,プレーンヨーグルト【B】 -
人参ひたし豆
人参,大豆ドライパック,便利つゆ【A】 -
たたきごぼうとツナのごま酢あえ
新ごぼう,ツナフレーク缶 -
かじきとエリンギのバジルオイルソテー
ふぞろいのかじきバジルオイルソテー,エリンギ,アスパラ -
『じゃこちくわ』ともやしの香味炒め
宇和海の味じゃこちくわ,緑豆もやし,みょうが -
みず菜のおひたし
みず菜 -
オクラとたたき長芋のつゆあえ
オクラ,長芋 -
きざみ新しょうがの佃煮
新しょうが -
薄切り豚となすのトマト煮
豚ロースしゃぶしゃぶ用,なす,カットトマト -
にら玉
にら,えのき茸,卵 -
トマトと春雨のスープおひたし
茹でずに使える緑豆春雨,トマト,コンソメ(顆粒)【A】 -
新しょうがの甘酢漬け
新しょうが -
焼きピーマンと鮭のごま竜田揚げ
サクッとさけのゴマ竜田(骨とり),ピーマン